Attirare utenti sul sito web di un Ristorante o di un Hotel

In un mondo sempre più digitale, avere un sito web performante è essenziale per il successo del tuo Ristorante o Hotel. Il motivo è semplice: quando devi cercare un Hotel o un Ristorante tu cosa fai?

Sono Giancarlo De Leonardo, ex Albergatore e Ristoratore, founder di Caro Collega, un club di imprenditori illuminati che lottano per l’emancipazione digitale del settore dell’ospitalità.

Ovvero vogliono capire come generare un fatturato extra grazie alle opportunità che la rivoluzione digitale offre anche nel settore dell’ospitalità.

Sei sei stanco di affidarti al Passaparola o se sei stanco di campare grazie ai clienti che ti manda Booking.com o TheFork o strumenti simili, questo articolo è un punto di partenza verso il processo di illuminazione digitale. Un processo che conosco molto bene perché ha riguardato anche me che, dopo oltre 20 anni passati a fare il manager e l’imprenditore del settore, adesso mi occupo di digital marketing. Tradotto in “ospitalese” la lingua che capivo meglio quando ero in questo business, insieme ad un Digital Dream Team genero fatturati extra in maniera moderna e sostenibile, anche per Hotel e Ristoranti.

Questo articolo prende spunto da uno degli errori più grandi che ho fatto quando ero un albergatore e un ristoratore: sottovalutare tutto ciò che non conoscevo! E uno di questi errori riguardava il sito web, cioè la tua casa digitale, che deve essere curata nei dettagli per 2 motivi:

  1. In modo che l’algoritmo capisca quello che propone la tua azienda e chi sono i clienti più indicati per la tua attività. Più informazioni offri agli algoritmi, più loro conosceranno la tua attività e preferiranno inviare clienti a te piuttosto che ai tuoi competitor.
  2. In modo da diventare uno strumento “acchiappa clienti” perché è il website dove inizia il processo di conversione che porta un cliente potenziale a diventare un cliente che prenota.

Sommario

Perché l’algoritmo di Google preferisce un website anziché un altro

Al centro del progetto di Google c’è una sola cosa: la soddisfazione degli utenti. Google è il motore che raccoglie oltre il 70% delle richieste degli utenti perché è quello che offre le risposte migliori. E per offrire le risposte migliori deve capire cosa propone la tua attività e si deve presentare agli utenti interessati con informazioni aggiornate.

Per questo motivo, il motore di ricerca più utilizzato al mondo, da oltre 2 anni ha introdotto una serie di metriche chiamate “Core Web Vitals” che valutano l’esperienza utente offerta da un sito web. I Core Web Vitals infatti misurano parametri come la velocità di caricamento delle pagine, la stabilità visuale e l’interattività.

Più questi parametri sono ritenuti affidabili, più l’esperienza degli utenti sarà coinvolgente: nella pratica google riceve le richieste da parte degli utenti (per ex: ristorante kosher o hotel con spa), decide quale website segnalare e giudica dal “tasso di rimbalzo” o meno degli utenti se le risposte che ha fornito sono apprezzate oppure no.

Il gradimento o meno da parte degli utenti determina il posizionamento nei risultati di ricerca. E il gradimento dipende dalla pertinenza e dall’esperienza utente, se trova difficoltà a reperire le informazioni che cerca inevitabilmente abbandonerà il tuo sito web!

Infatti sai bene che posizionare un Hotel o un Ristorante nelle prime posizioni della pagina Google può determinare il successo o meno di un’attività.

I Core Web Vitals

Quali sono i Core Web Vitals più importanti per la realizzazione di un sito web in grado di soddisfare le richieste dell’utente che ricerca il tuo ristorante o il tuo hotel?

  • Velocità di caricamento: gli utenti moderni sono sempre più impazienti e desiderano ottenere le informazioni di cui hanno bisogno nel minor tempo possibile. Creare un sito web per ristoranti o hotel che carichi velocemente le pagine è fondamentale per mantenere l’attenzione degli utenti e prevenire l’abbandono del sito. Ecco perché i Core Web Vitals misurano la velocità di caricamento delle pagine, promuovendo siti web che offrono un’esperienza di navigazione rapida e fluida.
  • Stabilità visuale: l’instabilità visuale (immagini che sfarfallano o che non si caricano correttamente) può causare frustrazione agli utenti durante la navigazione del sito web. Quando gli elementi della pagina si spostano o si caricano in ritardo, può essere difficile per gli utenti interagire con il contenuto desiderato. I Core Web Vitals premiano la stabilità visuale in modo che i siti web siano piacevoli da navigare e non causino problemi agli utenti.
  • Interattività: gli utenti desiderano un’esperienza di navigazione interattiva e reattiva. Se un sito web richiede molto tempo per rispondere ai comandi degli utenti, come fare clic su un pulsante o compilare un modulo, gli utenti potrebbero sentirsi scoraggiati e abbandonare il sito. I Core Web Vitals si concentrano sull’interattività del sito web, premiando quelli che rispondono rapidamente alle azioni degli utenti.

Best practice

Sulla base dei website sviluppati in questi ultimi 2 anni da Caro Collega per Hotel e Ristoranti, ecco alcuni suggerimenti:

  • Scelta di un team esperto nella realizzazione di siti web: affidati a un team di professionisti che abbiano esperienza nella realizzazione di siti web performanti e ottimizzati per i Core Web Vitals. Scegliere il giusto partner può fare la differenza nella qualità e nelle prestazioni del tuo sito web. Il Digital Dream Team di Caro Collega dedicato allo sviluppo di un sito web è formato da un project manager, un web designer, un developer, un esperto della SEO e un copywriter. Non una persona quindi, ma un insieme di persone verticali su ogni singola attività.
  • Ottimizzazione delle immagini: riduci le dimensioni delle immagini e utilizza formati compressi per migliorare i tempi di caricamento delle pagine. L’ottimizzazione delle immagini può contribuire significativamente a migliorare la velocità complessiva del tuo sito web.
  • Cache del browser: utilizza la cache del browser per consentire agli utenti di memorizzare temporaneamente i dati del tuo sito web, riducendo così i tempi di caricamento nelle visite successive. Configura correttamente la cache del tuo sito per ottimizzare l’esperienza utente.
  • Minimizzazione del codice: minimizza il codice HTML e JavaScript non necessario per ottimizzare le prestazioni del tuo sito web. Rimuovi spazi bianchi, commenti e codice ridondante per garantire un caricamento più veloce delle pagine.
  • Hosting affidabile: assicurati di utilizzare un servizio di hosting affidabile che offra velocità e affidabilità per il tuo sito web. Un hosting di bassa qualità può rallentare le prestazioni del sito. Valuta attentamente le opzioni di hosting e scegli una soluzione che soddisfi le esigenze del tuo sito.
  • Sito web responsive: assicurati che il tuo sito web sia completamente ottimizzato per i dispositivi mobili. Il 90% degli utenti accede a Internet tramite smartphone o tablet, quindi è fondamentale offrire un’esperienza di navigazione fluida e reattiva su tutte le piattaforme. Il design responsivo è un fattore chiave per migliorare l’usabilità e l’esperienza dell’utente.
  • Monitoraggio e ottimizzazione costante: utilizza strumenti come Google Analytics, Google Search Console, il Tag Manager e Google Ads per monitorare le prestazioni del tuo sito web, identificare eventuali problemi e apportare miglioramenti costanti. Questi strumenti ti forniranno informazioni preziose sulle prestazioni del tuo sito e sul comportamento degli utenti, consentendo di prendere le decisioni basate sui dati, che sono quelle che ti faranno generare quel fatturato extra che migliorerà le performance del tuo Hotel o Ristorante.

Caro Collega horeca

Conclusioni

Creare un sito web performante che risponda ai Core Web Vitals e mantenerlo costantemente aggiornato e monitorato attraverso gli strumenti di Google ti permetterà di offrire un’esperienza che accontenterà gli utenti e di conseguenza di migliorare la visibilità online del tuo hotel o ristorante e aumentare il numero di visitatori e potenziali clienti.

Non trascurare l’importanza di un sito web performante e ottimizzato: è la casa digitale della tua azienda e può diventare un ottimo strumento per creare una forte presenza online e attirare nuovi clienti.

Infine potrai sempre monitorare le performance del tuo sito web grazie a Google pagespeed, che è uno degli strumenti gratuiti messi a disposizione da Google per valutare le prestazioni del tuo sito web.

Articolo scritto da Giancarlo De Leonardo, ex ristoratore e albergatore, founder di Caro Collega