En tournée

Engagement en faveur de la diffusion

L’Italie est l’un des plus beaux pays du monde et c’est pour cette raison qu’elle est assiégée. Le monde entier veut faire des affaires dans notre pays et cherche à acquérir un hôtel ou un restaurant.

L’entrepreneur italien moyen n’a jamais eu besoin de faire du marketing, il s’est contenté du produit et de l’instinct. Mais aujourd’hui, le monde a changé. Il est devenu numérique. Les gens passent des heures sur leurs smartphones, leurs tablettes et leurs ordinateurs et reçoivent chaque jour des milliers de publicités qui peuvent influencer leurs choix.

Changer le modèle commercial des hôtels et des restaurants est une condition nécessaire pour qu’ils continuent à réussir, à prospérer et à ne pas se vendre. C’est pourquoi nous passons le plus clair de notre temps à sensibiliser les entrepreneurs et les gestionnaires du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, en direct lorsque c’est possible.

Nous enseignons ce que nous faisons et nous faisons ce que nous enseignons sur le terrain, parce que nous sommes une communauté sur le terrain, parmi les restaurateurs et les hôteliers.

Rencontrons-nous

Si vous avez un hôtel ou un restaurant et que vous souhaitez rencontrer notre fondateur Giancarlo De Leonardo en direct, vous pouvez nous écrire un e-mail et nous essaierons d’organiser une rencontre dès que possible.

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Partager notre expérience avec vous et absorber la vôtre en même temps permettra à l’ensemble de la communauté des praticiens de grandir ensemble, jour après jour.

Nous développerons ainsi une nouvelle génération d’entrepreneurs et de gestionnaires du secteur de l’hôtellerie et de la restauration, émancipés par le numérique et prêts à affronter la concurrence internationale.

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Dates des tournées précédentes

Gennaio 2023

Noma
Restaurant

Copenaghen

Geranium
Restaurant

Copenaghen

Febbraio 2023

Noma
Restaurant

Copenaghen

Geranium
Restaurant

Copenaghen

Marzo 2023

Epos
Bistrot

Monte Porzio Catone

El Tangerino
Restaurant

Tangeri (Marocco)

Aprile 2023

Antico Arco
Restaurant

Roma

Maggio 2023

Hotel de Russie
Hotel

Roma

Ghiaccio
Restaurant

Roma

Giugno 2023

Johnny Micalusi
Restaurant

Roma

Luglio 2023

Forte Village
Resort

Sardegna

Ottobre 2023

La Pergola
Restaurant

Roma

Novembre 2023

La Pergola
Ristorante

Roma

Dicembre 2023

Data di prova

A venir…

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L’échange d’idées et de points de vue permet de mieux comprendre les opportunités que la révolution numérique offre aux hôtels et aux restaurants.
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