In breve. Con Caro Collega puoi collaborare in tre modi, secondo il tuo momento: Soft (supervisione e consulenza a ore, per chi ha già un team e vuole alzarne il livello), Smart (l'impianto integrato gestito dal digital dream team, la formula più scelta) e Hard (costruiamo o potenziamo il tuo team marketing interno). Cambia il livello di delega; l'obiettivo resta lo stesso: più prenotazioni dirette e un fatturato extra misurabile.

Tre modi di collaborare, un obiettivo

Le tre formule rispondono a livelli diversi di coinvolgimento: dal consiglio puntuale alla gestione completa, fino alla costruzione di competenze interne. Quello che non cambia è il criterio con cui misuriamo il lavoro: coperti, prenotazioni e fatturato extra reale.

A lavorare resta sempre lo stesso digital dream team multidisciplinare: cambia il grado di delega e il modo in cui le competenze entrano nella tua attività, dall'esterno o dall'interno.

Soft
Supervisione e consulenza a ore

Per chi ha già un team — o una catena con marketing interno — e vuole alzarne competenze e performance.

Il più scelto
Smart
L'impianto integrato, su misura

La crescita delegata al digital dream team, con fee mensile e risultati misurati euro su euro.

Hard
Il marketing in casa tua

Costruiamo o potenziamo il tuo team marketing interno con il Metodo Caro Collega.

Soft — supervisione e consulenza a ore

È il tuo consigliere senior a ore: partiamo da un audit della presenza digitale, definiamo strategia e priorità su misura e teniamo sotto controllo le performance di chi già lavora per te, agenzia o team interno.

È la formula più indicata per le catene di ristoranti che hanno già un team di marketing interno e decidono di volerne elevare competenze e performance: un occhio senior esterno che fa da supervisore, alza gli standard, mette ordine nelle priorità e porta metodo dove serve, senza sostituire le persone già coinvolte. È utile anche a chi sta partendo e vuole impostare basi corrette, o a chi vuole valutare in modo oggettivo un fornitore già attivo.

Per una catena, in pratica, significa anche standardizzare il metodo tra i diversi locali, mettere a confronto le performance punto per punto e indirizzare la formazione dove i numeri mostrano i margini di miglioramento più ampi: la supervisione diventa così una leva di governance, non solo un controllo.

Smart — l'impianto integrato, su misura

È la formula più scelta: la crescita delegata al digital dream team con una fee mensile. Costruiamo un impianto di acquisizione sulla tua attività e attiviamo e bilanciamo tutte le leve digitali — dal Profilo Google alle campagne, fino alle prenotazioni dirette — con gestione quotidiana e misurazione euro su euro.

È pensata per chi vuole risultati senza doverci pensare e per i ristoranti eleggibili al Metodo Caro Collega, per cui puntiamo a restituire 3-5 volte l'investimento entro il primo anno, con formula soddisfatto o rimborsato.

Hard — il marketing in casa tua

Per chi vuole costruire o potenziare un team marketing interno con il nostro metodo. Progettiamo team e ruoli, formiamo le persone sul Metodo Caro Collega, mettiamo a terra processi, strumenti e KPI e restiamo in affiancamento operativo.

È la scelta di chi vuole internalizzare la crescita nel medio periodo, mantenendo dentro casa competenze e controllo. Si differenzia dalla Soft perché qui non ci limitiamo a supervisionare: costruiamo capacità operativa stabile.

Come scegliere la formula giusta

La scelta dipende dal tuo punto di partenza:

  • Hai già un team — o una catena con marketing interno — e vuoi alzarne il livello: Soft, la supervisione senior;
  • Vuoi delegare tutto a chi lo fa di mestiere e vedere risultati misurati: Smart;
  • Vuoi creare o strutturare un team interno con metodo e processi: Hard.

Il costo dipende dalla formula e dalla tua attività: la Soft si dimensiona sulle ore di supervisione, la Smart su una fee mensile, la Hard sul percorso di costruzione del team. Il riferimento, però, resta il ritorno atteso più che la spesa in sé.

Le formule non sono compartimenti stagni: si può iniziare con una supervisione Soft e passare a Smart, oppure usare Hard per internalizzare ciò che prima era delegato. In tutti i casi si parte da un'analisi gratuita per individuare il punto di partenza giusto.

In sintesi

Soft, Smart e Hard sono tre modi di collaborare con lo stesso digital dream team, guidato da Giancarlo De Leonardo, ex ristoratore e albergatore: cambia quanto deleghi, non il rigore con cui misuriamo prenotazioni e fatturato. Per le catene con un team interno la supervisione Soft è spesso il primo passo per elevare skill e performance; chi vuole delegare sceglie Smart; chi vuole internalizzare sceglie Hard. Trovi il dettaglio e i contatti nelle nostre formule, all'interno del Metodo Caro Collega. Gestisci un hotel? Trovi la versione dedicata in le formule per hotel.

Non sai quale formula fa per te? Partiamo da un'analisi gratuita: fotografiamo la tua situazione e ti diciamo, senza impegno, quale modo di collaborare può davvero spostare prenotazioni e fatturato.