Partiamo da alcuni numeri: 59 milioni di abitanti, 78 milioni di connessioni con smartphone, 51 milioni di utenti internet e 44 milioni di utenti attivi sui social media. Quasi 6 ore al giorno spese su internet e circa 2 ore al giorno spese sui social media.
Sono questi i dati del digital report 2023 di We are social/Hootsuite che riguardano la situazione italiana su cui voglio riflettere insieme a te.
Perché per troppi anni mi sono lamentato che non avevo clienti a sufficienza per il mio Hotel o Ristorante, ma la realtà era diversa:
- Non cercavo nel posto giusto
- Non adottavo le strategie adeguate
- Mi affidavo alle persone sbagliate
Se sei un albergatore o un ristoratore puoi generare un fatturato addizionale intercettando il pubblico interessato al tuo Hotel o Ristorante che si trova su Internet e sui Social Media. Senza se e senza ma.
Soprattutto senza scelta visto che tanti colleghi Albergatori e Ristoratori lo stanno facendo ed in questo modo stanno acquistando un vantaggio competitivo che sarà sempre più difficile da raggiungere.
Per questo motivo oggi ti parlerò del Copywriting che è un mix tra un’arte e una scienza che mira alla realizzazione di testi persuasivi, in grado di condurre le persone a compiere un’azione specifica come ad esempio iscriversi a una newsletter o visitare un sito web, oppure prenotare un hotel o un tavolo al ristorante.
Sono Giancarlo De Leonardo, ex Albergatore e Ristoratore, fondatore di Caro Collega, una Community di imprenditori e manager illuminati del settore dell’ospitalità che vogliono capire come generare un fatturato addizionale attraverso strategie e strumenti digitali.
Sommario
- Copywriting per Hotel e Ristoranti
- L’importanza del Copywriting
- Copywriting, Storytelling e Content Marketing
- Gli effetti di un’attività di copywriting professionale
- Copywriting: qualche consiglio utile
- Conclusioni
Copywriting per Hotel e Ristoranti
Il Copywriting è un elemento essenziale di una strategia di marketing o di digital marketing visto che ci permette di intercettare l’attenzione di un potenziale cliente attraverso annunci, volantini, cartelloni, email, newsletter, landing page e altri tipi di contenuti promozionali.
Un buon copywriter deve essere un attento conoscitore della psicologia del consumatore e deve saper utilizzare il linguaggio necessario (copywriting) a creare messaggi efficaci che mirano a convincere un utente a compiere l’azione che vogliamo.
Di conseguenza, per creare dei testi/contenuti (cosiddetti copy) che convertono è necessario conoscere il pubblico che vogliamo raggiungere e utilizzare un linguaggio adeguato.
Una sostanziale differenza che è necessario sottolineare è quella tra la scrittura di testi o contenuti persuasivi di stampo tradizionale e quella che si riferisce alla scrittura di testi che andranno a finire ”on line” che prende il nome di SEO copywriting. In questo caso i testi/contenuti dovranno essere scritti non soltanto per persuadere il pubblico a compiere una determinata azione ma anche in chiave di ottimizzazione per i motori di ricerca.
Esempio: se scrivo la descrizione del mio albergo o del ristorante per una brochure che lascerò alla reception dell’hotel, posso scrivere in maniera empatica la descrizione che preferisco.
Se invece devo scrivere la presentazione dell’hotel per il website o per il profilo su Google dovrò tenere in considerazione le parole chiave che cercano i miei potenziali clienti e dovrò fare in modo che siano ripetute più volte nel testo/contenuto (boutique hotel, hotel & wellness, hotel panorama, etc).
L’importanza del Copywriting
Il copywriting quindi è importante sia quando facciamo marketing tradizionale (offline) che quando andiamo a fare marketing digitale (online).
- Nelle tue strategie di Digital Marketing il copywriting è essenziale per la creazione di annunci pubblicitari (ads), email di vendita, landing page e altri tipi di contenuti promozionali. Il copywriting aiuta a creare messaggi efficaci che possono aumentare la visibilità del sito web sui motori di ricerca, aumentare il traffico e generare contatti (lead).
- Nelle strategie di marketing tradizionale, il copywriting è importante per la creazione di volantini, brochure, cataloghi e altro materiale promozionale per attirare i clienti e indurli all’azione.
Il copywriting aiuta a creare messaggi efficaci che possono aumentare la visibilità del tuo Hotel o Ristorante, accrescere la consapevolezza del brand e incrementare i clienti. Per questo motivo ti consiglio di approfondire l’argomento all’interno della community di Caro Collega oppure di affidarti ad un professionista della materia.
Copywriting, Storytelling e Content Marketing
Senza soffermarci troppo, perché l’obiettivo di questo articolo è di darti un’infarinatura su questo argomento che potrai approfondire all’interno della Community di Caro Collega, penso sia utile che tu sappia la differenza tra:
- Copywriting: è la scrittura di testi/contenuti che hanno l’obbiettivo di persuadere un potenziale cliente a fare l’azione che vogliamo. Quindi un copywriter può confezionare i migliori testi che aiuteranno il tuo hotel o ristorante a fare marketing, a fare pubblicità oppure direttamente a vendere. Per esempio: il copy di un post su Facebook oppure una Newsletter oppure il tuo annuncio su Google.
Lo puoi fare tu o chi per te? Sicuramente, ma quanti soldi rischi di perdere o di non guadagnare? - Storytelling: è l’utilizzo di narrazioni per comunicare un messaggio o un’idea, creando una connessione emotiva con il pubblico. Per esempio “dove c’è Barilla c’è casa” il famoso claim degli anni ’90 che collegava emotivamente i prodotti Barilla ed in special modo la pasta al concetto di focolare domestico.
- Content Marketing: è una strategia di marketing che si concentra sulla creazione e distribuzione di contenuti rilevanti e di valore per attrarre e coinvolgere un pubblico specifico, con l’obiettivo di generare lead e aumentare le vendite.
Per esempio il video di una ricetta o l’articolo di un blog che vogliono collegare un pubblico di riferimento con il nostro Hotel o Ristorante.
Gli effetti di un’attività di copywriting professionale
Il copywriting può avere un impatto significativo sui clienti potenziali e sui risultati del tuo Hotel o Ristorante. Alcuni degli effetti che possiamo raggiungere attraverso un’attività di copywriting svolta in maniera professionale sono:
- Aumento delle conversioni: il copywriting può aumentare il tasso di conversione dei visitatori in clienti effettivi, aumentando le probabilità che i clienti potenziali compiano l’azione desiderata, come prenotare una stanza o un tavolo al ristorante o iscriversi a una newsletter.
- Aumento delle vendite: il copywriting può aumentare le vendite, poiché aiuta a creare messaggi efficaci che possono indurre i clienti potenziali a spendere i loro soldi nella tua azienda, magari facendo upselling (upgrade in suite o bottiglia di champagne) o cross selling (cena al ristorante dopo che hai prenotato la camera) dopo il primo acquisto.
- Aumento del traffico: il copywriting può aumentare il traffico del sito web, poiché aiuta a creare messaggi efficaci che possono aumentare la visibilità del sito web sui motori di ricerca e attirare più visitatori.
- Aumento del coinvolgimento: il copywriting può aumentare il coinvolgimento (engagement) dei clienti, poiché aiuta a creare messaggi che possono creare una connessione emotiva con i clienti e renderli più propensi a interagire con il tuo Hotel o Ristorante. Pensa a quello che possiamo fare attraverso i social media).
- Miglioramento dell’immagine del brand: il copywriting può migliorare l’immagine del brand, poiché aiuta a creare messaggi che possono aumentare la fiducia e la lealtà dei clienti nei confronti di un’azienda.
Copywriting: qualche consiglio utile
Adesso che hai più chiaro quali sono gli obiettivi che potresti raggiungere attraverso di un’attività di copywriting curata in maniera professionale, ti lascio alcuni consigli utili che sono emersi all’interno della Community di Caro Collega.
Che sia tu il copywriter in azienda, che sia un tuo collaboratore oppure che sia un freelance, controlla che i testi/contenuti siano costruiti tenendo presente di:
1.Conoscere il pubblico di riferimento
Straripetuto e strausato, questo consiglio sembra scontato ma è fondamentale sia in riferimento al copywriting sia nel marketing in generale.
Una conoscenza approfondita dell’audience (pubblico) permette di scrivere messaggi più specifici e di avere una comunicazione più mirata ed efficace.
Più “personali” saranno i copy, maggiore sarà l’engagement (coinvolgimento).
2.La brevità e la chiarezza sono importanti alleate
“Less is more”. Meno parole scritte significa meno parole da leggere per l’utente. Quindi maggior probabilità che vengano lette tutte e che l’utente arrivi alla CTA (chiamata all’azione ovvero la prenotazione).
Regola base da seguire per il copywriting: fornisci informazioni utili e chiare.
La soglia d’attenzione degli utenti è sempre più bassa. Quindi, è necessario scrivere pensando di dover fornire tutte le informazioni necessarie (e propedeutiche affinché in chi legge scatti il desiderio di premere sulla CTA/call to action) impiegando il minor numero di parole possibile.
3.Bisogna scrivere in maniera semplice
L’attività di copywriting produce risultati quando vengono usati termini facilmente comprensibili.
Io per esempio, quando scrivo questi articoli cerco di parlare “l’ospitalese”, la lingua che capiscono tutti gli Albergatori e Ristoratori, quella che avrei voluto sentire parlare negli anni che ho fatto l’Albergatore e il Ristoratore.
Non bisogna scrivere per se stessi oppure per dimostrare di essere bravi bensì per convincere gli utenti a compiere un’azione oppure con l’intento di essere coinvolgenti raccontando una storia. Non servono parole troppo forbite o difficili da comprendere ma quelle che il tuo pubblico capisce meglio, quelle che arrivano al cuore.
4.Creare empatia
Mettersi nei panni delle persone che vogliamo intercettare. Impegnarsi a comprenderne i dubbi, le incertezze e i problemi e fornire possibili soluzioni.
Pensare come possiamo risolvere un loro bisogno e rivolgersi a loro con messaggi informali e personalizzati. Immagina di dover guardare in faccia al tuo potenziale cliente e di dovergli spiegare personalmente ciò che poi sarà presente nel copy.
L’obiettivo è quello di instaurare un rapporto di fiducia con il pubblico di riferimento in modo tale che questi possano sentirsi sempre protagonisti e al centro di ogni tuo messaggio. Così, sarà molto più facile guidarli a compiere l’azione desiderata.
5.Crea sempre valore
Anche questo è un consiglio (se non un principio fondamentale) che vale per il marketing in generale.
Che si tratti della mail o di una newsletter o di un post sui social, non dimenticare mai di fornire informazioni utili, che possano realmente aiutare i tuoi clienti.
È inutile scrivere papiri che raccontano del prodotto, senza dire come questo possa aiutare gli utenti (il principio di base è lo stesso del consiglio precedente).
Il tempo speso per leggere il tuo testo deve valerne la pena per i tuoi clienti, altrimenti diventa sprecato non solo per loro, ma anche per te.
Conclusioni
In conclusione, il copywriting può avere un impatto significativo sui clienti potenziali e sui risultati del tuo business, aumentando le conversioni, le vendite, il traffico, il coinvolgimento e migliorando l’immagine del marchio.
A patto che tu prenda questa attività sul serio! Altrimenti sarebbe come mettere in cucina un cuoco amatoriale e aspettarsi di prendere le Stelle Michelin.
Articolo scritto da Giancarlo De Leonardo, ex Albergatore e Ristoratore, fondatore di Caro Collega
